Idag gjorde jag en ny god maträtt!

Fetaostbiffar med ris och salsa.

Biffarna: 

(10 st/5 portioner)

1000g Nötfärs

1 Grön paprika

1 Gul lök

3 röda chilipepparfrukter

2 ägg

200g fetaost

Peppar

Salt

Hacka paprikan, löken och chilin riktigt fint och blanda ihop med nötfärsen och tillsätt 2 ägg. Salta och peppra.

Hacka Fetaosten i småbitar. Forma färsen till biffar som sedan fylls med osten i mitten så att det inte smälter för mycket i pannan. Stek i olivolja på medelvärme.

Servera med Basmatiris och Go Greens färdiga salsa.

Jättegott och säkert även jättenyttigt.  

En olycka blir minnen blott
Rusningstid strax innan Jul
så glömmer nån ett varningsljus

När Jag blir grå
När Jag faller
Orkar Du för två?
När idag blir igår
Kommer Du att älska mig
ändå?

En gammal sång får en helt ny text
en äcklig röst som billig sex 
Jag har inga vänner kvar
Visst är livet underbart

När Jag blir grå
När Jag faller
Orkar Du för två?
När idag blir igår
Kommer Du att älska mig
ändå?

Det spelar ingen roll
om Du håller mig hårt
Ingen kommer att
minnas om hundra år
Jag är rädd att man glömmer
glömmer allt
Som vi glömde att vi
älskade varandra

Håll ut Jag behöver dig
Håll ut Jag behöver dig
Håll ut Jag behöver dig
Håll ut Stå ut med mig

Stå ut med mig
Jag behöver dig
Jag behöver dig
Stå ut med mig
Jag behöver dig
Jag ... dig
Stå ut med mig
Jag behöver dig
Stå ut med mig
Jag behöver dig

Singeln ingenting är släppt och den tycker jag är sådär. Jag gillar inte syntslingan och tycker inte melodin växer så stort som kents låtar brukar. Texten känns banal och obegriplig på samma gång. Ingen bra kombination.

Videon är i alla fall fängslande.

Nu finns dock hopp, låten Min värld är av helt annat skort och korn. Typisk Kent, mer fart, lättlyssnat men djupt på samma gång. Jag måste säga att jag föll för den första gången stenhårt.

Det är i alla fall ett helt annat sound än förra skivan. Det finns kvar ett mörker i låtarna men framtodningen är inte sorglig och rädd utan det är mer kaxigt och självsäkert. Detta betyder inte för den sakens skull att är bra. Kent är skickliga på att göra melankolisk musik som inte blir pateteisk.  

Ingenting 3/5

Min värld 4½/5

 Det finns egentligen inte mycket som e bättre.. äntligen är hösten här!

Nu e det mindre än 100 dagar till filmen Arn -Tempelriddaren har premiär. Längtar en smula faktiskt. Hoppas det blir en för en gångs skull riktigt BRA svensk rulle.

Nya Kentsingeln lär gå för fullt den närmaste tiden. Men jag kan säga att den första singeln från de två senaste plattorna från kent var starkare..