Idag gjorde jag en ny god maträtt!

Fetaostbiffar med ris och salsa.

Biffarna: 

(10 st/5 portioner)

1000g Nötfärs

1 Grön paprika

1 Gul lök

3 röda chilipepparfrukter

2 ägg

200g fetaost

Peppar

Salt

Hacka paprikan, löken och chilin riktigt fint och blanda ihop med nötfärsen och tillsätt 2 ägg. Salta och peppra.

Hacka Fetaosten i småbitar. Forma färsen till biffar som sedan fylls med osten i mitten så att det inte smälter för mycket i pannan. Stek i olivolja på medelvärme.

Servera med Basmatiris och Go Greens färdiga salsa.

Jättegott och säkert även jättenyttigt.  

 

Kajsa

25 september 2007 17:11

Oh Calle har startat en matblogg!!

http://kajsan.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Här e en fin låt.

Ute lite ikväll. Väldens Bar med erik å pullan. sen kom lillkarin och sist pierre å rickard. "Jag gick till baren å beställde två glas öl" som pontiak så poetiskt sjöng (eeh najaa?) Sen åkte vi med Karin till Donky å käka. Karin e färsking på köra ...

Kan fylla en hel bloggsida med skit just nu men jag struntar i det. over and out....

Det behövs lite krydda för att måndagsångesten ska försvinna, såsom bra intressanta nyheter som får en att vilja se framåt. Nu ska jag va ordentlig å gå iväg till skolan å plugga på tentan. I eftermiddag blir det "träff" med Elias. Ska försöka klämma...

Igår va det fest hos Pullan. Vi käka pizza å drack öl i hans festlokal. Sen vart det sent och ingen ville dra ut så jag drog själv till trappan och det sög. Kände typ ingen. Drog tillbaka till festen och sen fick jag med mig Gurra å Elin vi träffa på...