Dagens rätt blir lite 90-tal. Dom två godsakerna i läderbyxorna ser riktigt läckra ut! Perfekt efterrätt?! 

Idag gjorde jag en ny god maträtt!

Fetaostbiffar med ris och salsa.

Biffarna: 

(10 st/5 portioner)

1000g Nötfärs

1 Grön paprika

1 Gul lök

3 röda chilipepparfrukter

2 ägg

200g fetaost

Peppar

Salt

Hacka paprikan, löken och chilin riktigt fint och blanda ihop med nötfärsen och tillsätt 2 ägg. Salta och peppra.

Hacka Fetaosten i småbitar. Forma färsen till biffar som sedan fylls med osten i mitten så att det inte smälter för mycket i pannan. Stek i olivolja på medelvärme.

Servera med Basmatiris och Go Greens färdiga salsa.

Jättegott och säkert även jättenyttigt.